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制冰机对饮品品质的影响
为什么萃取完一杯风味完整的咖啡加了冰之后口感就产生了变化？为什么同样的咖啡加了不同的冰之后有的起了好的作用，有的却反之？为什么看起来晶莹剔透的冰块加入饮品之后就会快速融化，质感消失？ 相信很多咖啡店或饮品店的工作者都遇到关于冰块的这样那样的问题，也许有时我们不该质疑是自己在制作这一杯饮品的时候品质出了问题，因为也许是添加的冰块的品质或形状给我们的饮品造成了品质的下降，上海雪人机电设备有限公
2018/09/13
制冰机清洗操作程序您了解吗？
制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备，采用制冷系统，以水载体，在通电状态下通过某一设备后制造出冰。下面为大家介绍下其清洗操作程序。 维护保养周期内容方法不超过15天空气过滤网清洁将滤网浸泡在中性洗涤溶液中，用软毛刷清洗干净，晾干后安装。不超过三个月外表清洁用抹布蘸中性洗涤溶液擦拭水系统清洗按“清洗操作程序”的有关说明进行不超过六个月拆卸水系统部件进行清洗和
制冰机的安装注意事项值得收藏
制冰机在多个领域中都有一定的应用，比如酒店、酒吧、咖啡厅都有使用制冰机，当然有些家庭也会在自己的家里买制冰机，但是很多用户在选购好制冰机后，却不知道如何正确安装及使用制冰机而烦恼，小编在此为您分享在安装和使用过程中需要注意的相关注意事项，希望能够给您带去帮助！
致第一次买制冰机的人
经常遇到这样的客户，通过QQ或者电话，第一句话就会问你们雪人公司制冰机多少钱。这样的客户普遍都是第一次购买制冰机的人，只关注价格，配置和性能不会去了解。举个例子：他想买一台制冰机，他甚至会拨打三五十个电话，把每一家的价格记下来，找出便宜的2-3家，然后从这2-3家厂家中选择一个。 这样的客户不胜枚举。每当客户来咨询制冰机价格，我就会和他说，购买制冰机不能只看价格，还要看品牌、服务、配置，
中国用冰市场与制冰机需求分析
随着中国用冰市场的逐步扩大，制冰机行业越来越被重视。各种冰块已经广泛应用在各种行业，按用途主要分为商业、和工业用冰机，商用制冰机主要用在连锁超市、酒店、餐饮、工业用冰主要分为食品加工、远洋捕捞、生物实验、医疗冷冻及娱乐等相关行业。 餐饮界 随着中、西方文化的融合，西方生活方式被中国消费者接受，上海雪之人制冰机公司销售总监朱先生表示，食用冰块已经普遍应用在酒店、餐饮、酒店、娱乐场所。调查显示，
我们在选购制冰机应该怎么选呢？
制冰机其制冰效率和功能远远超出了普通冰箱的冷冻效果，生产的冰块硬度高，冰点低，很不容易融化，是咖啡厅和餐饮场所必备的厨房制冷设备之一.那么，什么类型的制冰机好?下面雪人小编为您分享。 一、对冰块的需求： 从经验的角度出发，一般地讲，中餐厅：每个座位需0.5kg冰块；西餐厅：每个座位需1kg冰块；宾馆客房：每个房需1kg冰块；珍珠奶茶、泡沫红茶，1kg的冰块可供应7--8杯；沙冰、刨冰每公斤可
2018/08/08
上海雪人制冰机常见问题及排除方法
一、制冰机常见问题与解决方案：症状：压缩机工作但不制冰原因：制冷液泄漏或电磁阀损坏关闭不严。维修：检漏后补漏再加制冷液或更换电磁阀。 症状：压缩机一直工作能制冷，水泵也一直工作抽水，冰块不断变厚，但总不能进入脱水程序掉冰原因：测水温探头的故障，使智能控制系统不能有效感知水温而工作，误判程序出错，或控制器故障。维修：用万用表测量水温探头的阻值（在水箱内水温在接近0℃度的时候，拔下控制盒内的三芯线，测
